Vini di Verona | Monte Zovo

Caligo

Colore rosso intenso. Al naso è complesso, con note erbacee di fieno e fiori secchi, seguite da note fruttate come mora, lampone e ciliegia. Spiccati i sapori di tabacco, cioccolato e liquirizia. Al palato è equilibrato, con tannini eleganti.

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Valpolicella

Colore rosso con riflessi porpora. Al naso presenta note intense dolci di ciliegia e di frutta matura, combinate con un tocco di mandorle amare. Al palato risulta corposo, abbastanza intenso e con tannini rotondi e retrogusto persistente.

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Bardolino

Colore rosso con riflessi brillanti. Al naso risulta fragrante e presenta i caratteristici profumi di frutta rossa, fresca come la ciliegia, la mora e un tocco di viola. Al palato risulta fresco e nel complesso armonico. Raffinato ed elegante sul finale.

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Chiaretto di Bardolino

Colore rosa salmone tenue. Al naso note floreali di rosa e geranio si uniscono a note fruttate di fragola e piccoli frutti rossi. Al palato è fresco, leggiadro e raffinato. Morbido e leggermente sapido, risulta armonico nel suo complesso gustativo.

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Pinot Grigio

Di colore giallo paglierino. È delicato nei profumi che ricordano la frutta fresca, come la pesca, la mela e l’ananas. Ai sentori fruttati si accompagnano quelli dei fiori gialli. Al palato si presenta piacevole, fresco e vivace, con una gradevole sapidità.

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Soave

Di colore giallo paglierino tendente al verdognolo. Presenta sentori piacevolmente floreali e di frutti estivi, come pesca ed albicocca. Al palato ha una finezza minerale che gli dona una avvolgente eleganza che bene si bilancia con la freschezza.

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Custoza

Di colore giallo paglierino tendente al verdognolo. Al naso si scoprono sentori di frutta fresca, come pera e mela verde, accompagnati da sentori floreali. Ha un gusto asciutto, di medio corpo, finale amarognolo di mandorla e una gradevole freschezza.

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